Wrap au boeuf haché et aux épinards

Ingrédients

• 4 Wraps Mission Multigrains

• 200 g de maïs rincé à l'eau et égoutté

• 40 g d'épinards frais

• 240 g de boeuf ou d'agneau haché

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• du sel du poivre

• Sauce

  1 un petit citron confit

• 1 yaourt nature

• 50 ml d'huile d'olive

• du sel et du poivre

• Option guacamole

  50 ml de jus de jus de citron vert
  
  

• 2 avocats murs

• 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour guacamole

Produit

Cheddar

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Où le trouver

Instructions

• Étape 1

  Mélangez l'avocat avec des épices et du jus de citron vert.

• Étape 2

  Mettez de l'huile dans une poêle et faites revenir la viande à feu moyen.

• Étape 3

  Émiettez la viande avec une fourchette, salez, poivrez et mélangez.

• Étape 4

  Répartissez sur les wraps le guacamole, la viande, le maïs et les épinards, salez et poivrez.

• Étape 5

  Roulez les wraps et enveloppez-les avec du film plastique alimentaire.

• Étape 6

  Mettez au réfrigérateur pendant 1 heure ou servez chaud.