Wrap au saumon et à l'avocat

Ingrédients

• 2 wraps Mission Multigrains

• 2 filets de saumon sans arêtes

• 20 g de beurre

• 20 ml de jus de citron

• 1 gousse d'ail pressé

• du sel et du poivre

• 1 avocat

• bouquet d'asperges cuites

Produit

Cheddar

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Où le trouver

Instructions

• Étape 1

  Réchauffez un peu de beurre et de l'ail pressé, versez-y 20 ml de jus de citron.

• Étape 2

  Après avoir fait roussir l'ail, faites cuire les filets de saumon, côté peau vers le bas.

• Étape 3

  Faites frire jusqu'à ce que le poisson devienne rose.

• Étape 4

  Ôtez la peau.

• Étape 5

  Déposez sur le wrap des lamelles d'avocat, les asperges cuites coupées en deux et le poisson poêlé.

• Étape 6

  Salez et poivrez, roulez le wrap. Servez immédiatement.