Wrap à la salade césar

Ingrédients

• 4 Wraps Mission Blé Nature

• 4 tranches de poulet fumé ou de bacon fumé coupés en morceaux

• 4 filets d’anchois

• 8 feuilles de salade romaine

• Sauce
  
  

  1 gousse d'ail haché

• 1 oeuf

• 120 ml d'huile d'olive

• 3 filets d'anchois hachés

• 80 g de parmesan râpé

Produit

Wrap Blé Nature

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Où le trouver

Instructions

• Étape 1

  Coupez les anchois en petits morceaux.

• Étape 2

  Mélangez dans un bol de l'ail, un œuf, de la moutarde et les anchois coupés.

• Étape 3

  Battez le tout en ajoutant de l'huile d'olive, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément mélangés. Ajoutez-y du parmesan et mélangez à nouveau.

• Étape 4

  Étalez cette sauce sur les wraps.

• Étape 5

  Coupez la laitue.

• Étape 6

  Déposez une petite quantité de laitue, du poulet, du bacon et des anchois au centre du wrap.

• Étape 7

  Roulez fermement en serrant et servez.