Portions
4 Servings
Ingrédients & Instructions
Note Moyenne
Ingrédients
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4 Wraps Mission Blé Nature
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4 tranches de poulet fumé ou de bacon fumé coupés en morceaux
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4 filets d’anchois
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8 feuilles de salade romaine
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Sauce
1 gousse d'ail haché
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1 oeuf
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120 ml d'huile d'olive
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3 filets d'anchois hachés
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80 g de parmesan râpé
Produit Présenté
Instructions
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Pas 1
Coupez les anchois en petits morceaux.
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Pas 2
Mélangez dans un bol de l'ail, un œuf, de la moutarde et les anchois coupés.
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Pas 3
Battez le tout en ajoutant de l'huile d'olive, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément mélangés. Ajoutez-y du parmesan et mélangez à nouveau.
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Pas 4
Étalez cette sauce sur les wraps.
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Pas 5
Coupez la laitue.
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Pas 6
Déposez une petite quantité de laitue, du poulet, du bacon et des anchois au centre du wrap.
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Pas 7
Roulez fermement en serrant et servez.