Portions

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Ingrédients & Instructions
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Ingrédients

  • 1 racine de raifort

  • 100 g de beurre

  • 1 tasse de farine

  • noix de muscade

  • sel

  • poivre

Produit Présenté

Instructions

  • Pas 1

    Râpez le raifort et placez-le dans un bol.

  • Pas 2

    Faites fondre le beurre dans une casserole sur feux doux et ajoutez-le au raifort.

  • Pas 3

    Versez la farine dans le bol contenant le beurre et le raifort. Mélangez le tout soigneusement et vigoureusement.

  • Pas 4

    Ajoutez progressivement le lait tout en remuant. Les ingrédients doivent former une masse homogène.

  • Pas 5

    À la fin, assaisonnez la sauce avec de la noix de muscade, du sel et du poivre. Mélangez.

  • Pas 6

    Votre sauce est prête ! Vous pouvez la servir avec des wraps au bœuf [lien].

Évaluations du Sauce au raifort

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