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Ingrédients & Instructions
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Ingrédients

  • 150 g de sucre

  • 150 ml de crème fraîche

  • 150 g de chocolat blanc

  • 2 cuillères à soupe de beurre

Produit Présenté

Instructions

  • Pas 1

    Répartissez uniformément le sucre dans une poêle. Chauffez et attendez que le sucre commence à caraméliser.

  • Pas 2

    Ajoutez la crème au caramel obtenu. Mélangez et portez le tout à ébullition.

  • Pas 3

    Retirez la poêle du feu et mettez-la de côté pour que la sauce refroidisse un peu. Ajoutez-y les morceaux de chocolat blanc et le beurre, mélangez soigneusement.

  • Pas 4

    Votre sauce au caramel est prête, nappez-en votre dessert. Elle accompagnera à merveille les roulés aux pommes.

Évaluations du Sauce au caramel

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