Portions
1
Ingrédients & Instructions
Note Moyenne
Instructions
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Étape 1
Épluchez les oignons et coupez-les en deux le long de la tige.
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Étape 2
Placez une moitié d’oignon à plat sur une planche à découper. À l’aide d’un couteau tranchant, coupez le légume dans le sens de la longueur en lanières. Faites une incision horizontale à travers le centre. N’oubliez pas d’arrêter votre couteau juste avant
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Étape 3
Coupez l’oignon en cubes en le tenant par la racine. C’est facile!
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Étape 4
Placez l’autre moitié du légume sur la planche à découper et éliminez la racine.
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Étape 5
Coupez la moitié de l’oignon dans le sens de la longueur en lanières, en enfonçant le couteau à fond. C’est fin prêt!
