Portions
1
Ingrédients & Instructions
Note Moyenne
Instructions
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Étape 1
Sur la vidéo, le cuisiner arrache la petite tête :)
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Étape 2
Ôtez la carapace de la partie antérieure de la crevette, puis de sa queue.
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Étape 3
À l’aide d’un petit couteau, entaillez le dos de la crevette, écartez doucement la chair et retirez le boyau.
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Étape 4
La crevette est décortiquée. Dès lors, vous pouvez l’utiliser dans vos plats préférés. Vous pouvez aussi les tester dans le wrap au guacamole.
