Mission Wraps
Blé nature
Wraps Mission Original wraps classiques que tous les palais apprécieront.
+ En savoir plusIngrédient irremplaçable pour des sauces onctueuses, une mayonnaise apporte la touche finale à vos wraps. Vous pouvez préparer une délicieuse mayonnaise vous-même !
Ingrédients
| 1 | œuf |
| 15 ml | de vinaigre |
| 5 ml | de moutarde |
| 200 ml | d’huile de colza |
| sel | |
| 5 g | de sucre |
Préparation
- Émincez le chou rouge, la carotte et le céleri-branche. Hachez le persil. Coupez la pomme en quartiers, éliminez son cœur et coupez-la en tranches.
- Mettez tous ces ingrédients dans un bol. Ajoutez les pignons de pin, les graines de tournesol et les raisins secs. Mélangez le tout.
- Préparez la sauce dans un autre récipient. Pelez et râpez le gingembre, ajoutez le miel, le jus de citron et l’huile d’olive.
- Versez la sauce sur les légumes et la pomme émincés. Mélangez.
- Étalez tous les ingrédients sur un wrap, roulez et déposez sur une assiette.